近期，广东省市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织抽检相关食品资讯抽检粮食相关食品资讯粮食加工品、调味品相关食品资讯调味品、肉制品相关食品资讯肉制品、糖果制品相关食品资讯果制品、水果制品、炒货相关食品资讯炒货食品相关食品资讯食品及坚果制品和食糖相关食品资讯食糖等7类食品972批次样品。根据食品安全标准相关食品资讯食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品968批次、不合格样品4批次（见附件），检出微生物相关食品资讯微生物污染及其他指标问题。现将具体情况通告如下：
一、微生物污染问题
（一）汕尾市明盛天和商贸有限公司陆丰分公司销售的标称广州欢享食品有限公司委托广州果利伊食品有限公司生产的牛肉干（五香味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（二）云浮市新兴县新城镇兴泉食品商行销售的标称潮州市潮安区星晨食品有限公司生产的酸葡萄，菌落总数和霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（三）江门市蓬江区华通食品商行销售的标称江门市智威贸易有限公司委托鹤山市鹤城南联花生厂生产的陈皮花生，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
二、其他指标问题
汕头市长盛行百货有限公司荃景湾分店销售的标称深圳乐天派食品有限公司委托汕尾乐天派实业有限公司生产的红糖，干燥失重不符合产品执行标准要求。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
点击下载： 附件1-13.zip
1.本次抽检依据和抽检项目
2.肉制品监督抽检不合格产品信息
3.水果制品监督抽检不合格产品信息
4.炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息
5.食糖监督抽检不合格产品信息
6.粮食加工品监督抽检产品合格信息
7.调味品监督抽检产品合格信息
8.肉制品监督抽检产品合格信息
9.糖果制品监督抽检产品合格信息
10.水果制品监督抽检产品合格信息
11.炒货食品及坚果制品监督抽检产品合格信息
12.食糖监督抽检产品合格信息
13.关于部分抽检项目的说明
广东省市场监督管理局
2022年5月11日
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