近期，黑龙江省市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织食品安全相关食品资讯食品安全监督抽检相关食品资讯抽检，抽取豆制品相关食品资讯豆制品，酒类相关食品资讯酒类，粮食相关食品资讯粮食加工品，肉制品相关食品资讯肉制品，乳制品相关食品资讯乳制品，食用农产品相关食品资讯食用农产品，食用油相关食品资讯食用油、油脂相关食品资讯油脂及其制品，蔬菜相关食品资讯蔬菜制品，调味品相关食品资讯调味品和餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品及餐饮具等10大类食品836批次样品，检出其中食用农产品和餐饮食品及餐饮具等2大类食品8批次样品不合格。发现的主要问题是，兽药残留相关食品资讯兽药残留、食品添加剂相关食品资讯食品添加剂超范围超限量相关食品资讯限量使用、微生物相关食品资讯微生物污染等。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作，及时查清产品流向，采取下架、召回等风险控制措施，对违法违规行为依法查处，并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、兽药残留问题
哈尔滨市道里区安阳全盈生鲜超市销售的、来自哈尔滨丰壹足食商贸有限公司的鸡蛋，其中甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。
二、食品添加剂超范围超限量使用问题
（一）牡丹江市东安区盛夜火锅酸菜鱼筋头巴脑店销售的土烧酒，其中甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
（二）哈尔滨市道外区志勇烧饼店自制销售的油条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）检测值不符合食品安全国家标准规定。哈尔滨市道外区志勇烧饼店对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（三）哈尔滨市松北区外公暖心快餐店自制销售的油条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
（四）哈尔滨市南岗区筱慧早餐店自制销售的油条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）检测值不符合食品安全国家标准规定。哈尔滨市南岗区筱慧早餐店对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
三、微生物污染问题
（一）哈尔滨市宾县宾州小慧香源酒楼提供并使用的餐盘，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二）哈尔滨市宾县宾州庆付九阳村老菜馆提供并使用的餐盘，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三）哈尔滨市宾县苏苏熏酱手擀面快餐店提供并使用的餐盘，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
黑龙江省市场监督管理局
2022年7月13日
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