根据清远市2022年食品安全相关食品资讯食品安全抽检相关食品资讯抽检工作方案要求，近期清远市市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织抽检餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品、冷冻饮品相关食品资讯冷冻饮品、食用油相关食品资讯食用油、油脂相关食品资讯油脂及其制品等9类食品67批次样品，其中合格30批次，不合格37批次，检验项目见附件1。
一、不合格餐具情况
1、清远市清城美意美食店消毒的小碗和大碗，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） 不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
2、清远市清城区洲心桂柳美食店消毒的碗，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） 不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
3、清远市清城区横荷媛宝美食店消毒的碗，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） 不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
4、清远市清城区横荷张在尤餐饮店消毒的碗，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） 不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
5、清远市清城区横荷源味鲜美食店消毒的碗，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） 不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
6、清远市新城区横荷好地方小食店消毒的碗，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） 不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
7、清远市清城区横荷全记蒸笼饭店消毒的碗，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） 不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
8、清远市清城区横荷平姐家的美食店消毒的碟，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） 不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
9、清远市清城区横荷华记福建沙县小吃店消毒的碗，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） 不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
10、清远市清城区横荷伊佳牛肉面店消毒的碗，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） 不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
11、清远市清城区新城雷记桂林米粉店消毒的花瓷碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
12、清远市清城区横荷竹星云吞面肥婆粥消毒的碗，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
13、清远市清城区横荷竹星云吞面肥婆粥消毒的碟，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
14、清远市清城区横荷猪脚饭小吃店消毒的碟，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
15、清远市清城区横荷猪脚饭小吃店消毒的碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
16、清远市清城区惠鲜云吞店消毒的小碗和大碗，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
17、清远市清城区螺狮虎美食店消毒的小碗和大碗，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
18、清远市清城区小采一碟快餐店消毒的碗和碟，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
19、清远市清城区新城芬钦小笼包店消毒的瓷碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
20、清远市清城区新城芬钦小笼包店消毒的塑料碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
21、清远市清城区新城蔡伟餐饮店消毒的碗，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
22、清远市清城区新城蔡伟餐饮店消毒的碟，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
23、清远市清城区新城罗维铦小吃店消毒的碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
24、清远市清城区新城罗维铦小吃店消毒的不锈钢碗，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
25、清远市清城区新城欧群美食店消毒的碗和碟，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
26、清远市清城区新城艳玲牛杂店消毒的肠粉碟，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
27、清远市清城区新城艳玲牛杂店消毒的味碟，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
28、清远市清城区新城张元芳美食店消毒的碗和碟，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
29、清远市清城区新城能记小吃店消毒的圆碗和味碟，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
30、清远市清城区新城能记小吃店消毒的方碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。
二、不合格餐具处理情况
清远市市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格餐具及其经营者进行调查处理，责令经营户采取措施控制风险，并分析原因进行整改。
食品安全消费提示：清远市市场监督管理局提醒您应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345、12315。
特此通告。
4.关于部分检验项目的说明
清远市市场监督管理局
2022年12月26日
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