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包装规格：暂无
包装方式：暂无
产品类别：暂无
特产：
储藏方法：
纯粮酒：酒色微黄、幽雅细腻、绵甜醇柔、回香持久。非30年的窖龄，酿不成佳酿，其品质上乘，是礼尚往来、馈赠亲友的上好佳品，醇醇的酒香，传递着真挚友情，述说着美好人生。
取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。（酒精酒会加香料添加剂）。
纯粮酒鉴别方法
兑水法是简单、易行、直观的粮食酒鉴别方法。
1、把自来水(矿泉水、凉白开)分别倒入装有不同酒的透明玻璃杯中，观察即可，时间越长越有效果!
2、原理：粮食酒中的大分子的油类物质不溶于水，所以会变浑浊。而酒精酒本身就溶于水，所以颜色不变。
取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。（酒精酒会加香料添加剂）。
纯粮酒鉴别方法
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公司简介
1年
1年
灯塔市铧子酒厂始建于清代光绪十五年（公元一八八九年)的涌兴源烧锅。历经百余年的沧桑巨变，而今铧子酒厂已发展成为一家承传统技艺与文化，集现代生物技术与先进管理理念，彰显自身独特魅力的百年老字号企业。
百年窖池得以保护和修缮;百年古法得以传承和发展。传统手工酿造工艺----铧子白酒传统酿造技艺被列为辽宁省非物质文化遗产保护项目，厂长孟令禹先生是第八代传承人。2011年，铧子酒厂被国家商务部认定为“中华老字号”企业。“十一五”期间,被辽阳市政府授予辽阳市“百强民营企业”的称号。
铧子酒厂在厂长孟祥明的领导下，采用传统手工酿造工艺，配置先进的检测设备，注重人才的充实与培养，恪守“纯粮酿造，无任何添加剂”的准则，坚持质量从源头抓起，使得“磨齐山”牌系列铧子白酒具有度高不酽、度低不淡、酒体醇厚、回味悠长的特质，受到了广大消费者的青睐与好评，产品行销省内外。几年来，铧子白酒的销量、产额、利润都节节攀高，实现了“以质量闯市场、靠质量铸品牌；用心酿酒、以情至胜”的战略核心思想，其品牌价值和影响力愈来愈大。
几年来，铧子酒厂荣誉纷至沓来。 1986年至今，一直荣获“辽宁省重合同守信用企业” 的称号。2011年，被国家商务部认定为“中华老字号”企业。2012年，被辽阳市政府评为辽阳市百强民营企业。2015年，传统手工酿造工艺被辽宁省列为非物质文化遗产保护项目。2016年，铧子佳酿在辽宁省白酒行业品评活动中荣获“辽宁纯粮固态好酒”的称号。2017年，铧子佳酿被辽宁特色采购产品采购订货会组委会授予“辽宁礼物”。2017年，铧子老窖在首届辽宁白酒“工匠酒”评选活动中，荣获“辽宁工匠酒”特等奖荣誉称号。2018年，灯塔市铧子酒厂荣获辽宁省白酒行业“酿酒典范企业”荣誉称号。
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